城戸ワイナリーのオータムカラーズシリーズ、ナイヤガラブリュット2015。 グラスに注いだ途端、溢れだす華やかな甘い香り。まさに生の葡萄そのもの！ でも、口に含むと、しっかりした酸のおかげで引き締まった辛口の印象。 鼻に抜ける甘い香りと溶け合って、なんとも素敵なハーモニー♪ 今日はかなり暑かったので、キリッと冷やしていただいたのですが、これがドンピシャ‼︎ スパイシーな食事との相性もバッチリでした。 ※追記 1週間たっても香りは消えず！スゴイ‼︎ グレープフルーツのような、ほろ苦い風味が際立ってきた。

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