E.Guigal Condrieu 2009 香り強い！ 以前飲んだラヤスのパプ98を思い出します(*^^*) 品種は違うハズなのに？面白いなぁ☺︎ コンドリューだからなぁ〜と想像はしていたけど、飲んでみると予想以上に甘く丸く！笑 全体的にしっかり、骨格というより肉付きがしっかりしているイメージ。 飲み頃には入ってます。 4.3 翌日 しっかりとした色調のオレンジがかった濃いイエロー 清澄度は非常に高く、ディスクは厚め。 数多くのラルムがとてもゆっくりと下りていきます。 香りのアタックは強く、甘味の強い黄色い果皮の果実。アプリコット、アカシアの蜂蜜。 南の要素は強いながらもだれたりはせず、個人的には好みの香り(*´∪｀*) 口に含むとまずは強い甘味、そしてすぐに塊感のある苦味がコロコロと広がり、最後に樽香のような香ばしいニュアンスが顔を出します。 全体的にしっかりとしたBodyでふくよかながらも、スッキリとしたキレもあり味わいもだらけず☺︎ フィニッシュは長く、余韻は苦味が支配的。 酸味:1.5 甘味:2 苦味:2 果実味:1.5 4.2 酸化の影響を受けやすいと言われてるヴィオニエですが、開けた翌日もまったく健全☺︎ アルコール分もしっかりと感じられます。 その場でお食事に合わせてわいわい飲むには良いと思います♡ 向き合うタイプではなく、握手するタイプ。

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