ワイン | Louis Jadot Bourgogne Chardonnay(2014) | ||||||||||||||||||||
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ミルキーな牡蠣のグラタンに、しょっぱオイリーなアヒージョ、甘さのあるカボチャかな? ジャドのシャルドネと合いそうじゃないですか。 まだ、ちょっと仕事残ってますが、お腹すいてきました。 早く終わらせて飲む事にします(^^)
テスト46289
牡蠣グラタンもアヒージョも、美味しそう♪ 分かります~、夏は爽やかな冷えたソービニオンブラン、冬は冷えすぎていないシャルドネ♪
テスト30148
夏はガンガンに冷えた部屋で人肌で少し暖めたシャルドネ! 冬は汗が出るほど暑くした部屋で冷やしたソーヴィニヨンブラン なんて邪道ですかね(^.^)
テスト51796
ピノピノさん お仕事中にVinicaの投稿チェック、さすがです♡もうお仕事は片付きましたでしょうか〜?笑 シャルドネと合うと思ったのですが、牡蠣のグラタン風?に投入した、味噌の量が多かったみたいです(>_<)牡蠣の味が感じれず( ・ ・̥ )料理は微妙な塩分が要ですね❢笑 お仕事お疲れさまでした♡
テスト62074
夏ソーヴィニヨン・ブラン、冬シャルドネ、賛成でーす(*^^*) 牡蠣グラタン美味しそう(*´∇`*)♫ たった今真似っこリストに載りました(笑)
テスト62742
y.makiさん あ❢解っていただけて嬉しいです〜。゚(゚^o^゚)゚。 特に冬は、夏場は敬遠気味の樽の効いたシャルドネもゆっくり味わいたいかもです(*^^*) ブルゴーニュ最高♡〜♪
テスト62074
きざきざさん あははꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あえての♡ですかね〜♪( ´▽`) 邪道…でもないですけど、季節に逆らうりゆうもないけど…笑。 シャルドネに飽きたら、暖房の効いた部屋でキンキンに冷やしたSB試してみますね(^_-)-☆
テスト62074
Yujiさん Yujiさんの賛同得られましたか(*^^*)うれしい♡ 牡蠣のグラタンでは無く、風?なんです(笑) ホワイトソースの代わりに豆腐と味噌と溶けるチーズというクックパッドに載っていたレシピです♡味噌の量は要注意です(>_<)笑
テスト62074
mamiko93さん、これからの暖っかい料理はには 少し高めのシャルドネ! 夏は涼しげ料理に冷えたソービニヨンブランですね。 魚主体マリアージュが多い 私の履歴をみるとまさにその通りでした。 牡蠣グラタンにバランスいい柑橘感と樽感がはまさに心地良いですね( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
テスト37786
osamuさん すごい、履歴ですか? イタリアワインですと、様々な品種が有るのでまた違いますかね〜。 機会あれば、冬におすすめのイタリアの白ワイン教えてください( ´ ▽ ` )ノ♡
テスト62074
あ!その感覚分かります‼️ 牡蠣グラタンにルイ・ジャドのシャルドネ✨ 私も合うと思うんですけど❤︎
テスト53471
toranosukeさん 賛同してくださって嬉しいです!。゚(゚^o^゚)゚。 …牡蠣のグラタンの味付けがもう少し、薄ければ合ったかもしれません^^; アヒージョにはスペインのワインの方が合うのかな?マリアージュは難しいですね〜(>_<)
テスト62074
このワインよく見かけますが まだいただいたことないんです。また、mamikoさんの後を追っかけよっかなぁ~(*^^*) お腹すいたなぁ~✨ グラタン美味しそう~♥
テスト66922
みか吉さん 追っかけて〜(*^^*)←酔っぱらい? グラタン!風です!笑 いや〜、みか吉さんは何故そんなに料理を頑張れるの〜?尊敬ですよ✨
テスト62074
わぁ、アヒージョも、牡蠣グラタンも、美味しそう! 大好きなメニューです! もう、冬の牡蠣グラタン最高♥ そして、夏の冷えたソービニヨンブラン、冬の少し温度の高いシャルドネ私も、大好きです (*^^*)
テスト49415
pochijisanさん 賛同いただき、ありがとうございます( *ˊᵕˋ) 牡蠣のグラタンは近いうちにリベンジしたいと思います〜^^;冬の白ワインもイイですよね♡
テスト62074
mamikoさん、先日はコメントありがとうございました!気づかずに、先ほどコメントしました σ(´~`*)ルイ ジャドは天使さんのイラストで覚えていて、美味しかったと記憶してます!また飲みたくなりました。今後とも、よろしくお願いしますヽ(´ρ`)ノ
テスト69424
里ちゃんさん わざわざコメントありがとうございます!( *ˊᵕˋ) 里ちゃんさんは、フランスのワインがお好きなんですね♡ルイ・ジャドの白も美味しかったです(*^^*)こちらこそ、今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m
テスト62074
ルイ・ジャドのシャルドネ♡ 牡蠣のグラタン風?を作ったので家にあるワインで1番合いそうなこの子と(*^^*) アヒージョも、グラタンも味が濃くて、ワインと、合ったかは疑問( > <。)少し残念… ワインはまさにブルゴーニュのシャルドネという感じで、バランス良い柑橘感と樽感が、心地良かったです♡ 夏は冷えたソービニヨンブラン、冬は少し温度の高いシャルドネが飲みたい!と思うのは私だけでしょうか?♪( ´▽`)
テスト62074