西条のオステリアタムラさんが特別にcoinで料理を出すとのことで参上。さすがにかなりてんてこ舞いな状態で大変そうだった。何点かワインは飲んだけど、これうまかった。一般的なゲヴェらしさはないけど、完全発酵？で熟成された良いワインだった。同じ造り手のアヒルのやつもゲヴェだったけど、こちらは全く正反対のしっかり甘いゲヴェで、実に素晴らしく調和されたワインだった。デザートワインのように甘いけど、デザートワインではない。こういう真反対のワインを飲めるのは幸せやねぇ。名前がイマイチ覚えにくい。rietsch

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