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REVIEWS
| ワイン | 菊鹿 シャルドネ樽熟成(2013) | ||||||||||||||||||||
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★熊本ワイン菊鹿シャルドネ樽熟成2013世界に出してもおかしくない熊本産の「菊鹿ワイン」はいくつかの銘柄がありますが、このワインは山鹿市菊鹿町の12軒の契約農家のシャルドネを使い、ステンレスタンクで発酵させた後、オーク樽で約1年間熟成させます。丸みのある酸と味わい深さ、樽からくる香りと、桃やアプリコットも感じますJR九州「クルーズトレインななつ星in九州」にも搭載されている話題の逸品です。
テスト49126
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シャルドネ感、樽感ちゃんと感じる。 食事のお供というより、ワインの味を楽しむ感じ。マリネっぽいつまみ、カマンベールチーズとか、合いそう。
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