エッジにオレンジが見え始めた濃いルビーで粘性は高め。複雑な香り。干しプルーン、ラムレーズン、干し肉、燻製、スーボワ。少しボルドーっぽい森の日陰の様なニュアンスも。アタックは強力。アルコールとはっきりとした酸、何よりも強靭なタンニン。全ての要素が強烈。 明日もう少し大人しくなっていれば良いな。

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