バルベーラを飲みたくて。ロッソラシーヌ バルベーラダスティブルーラベル2012 ラシーヌさんのオリジナルなのかな？ トリンケーロさんはA-Yuzuki！を初夏に注文したものの業者さんの都合で買えずじまいで、すんごく気になってたんですよね～ ラベルデザイン違いすぎて家に帰るまで気付かなかったー サプライズ感(*´∀`)♪ 味整うまで3年熟成を経て出荷されたこの子は、いつかのお寿司ワイン会に持ってきて下さったのと同じピエモンテ。 とってもシルキー(対比イタリア) 抜栓から馴染むのが早く、軽めというか飲みやすい この子を味わうと、甘しょっぱい肉と合わせたくなる野性感、鉄、果実の甘味、塩分 グラスの底は少しダシ系の香りも。残り香の香ばしさも面白い。 この個性が本来のバルベーラなのかもと思う まさにワイン飲み始めた初期のイタリアイメージ 地域違うだけで味も香りも全然違うから面白いなぁ 先日のエミリアロマーニャのバルベーラさんとは全くの別人！ 最後は酸より苦味か甘味が勝ちそう。 飲み干してしまいそうだけど我慢我慢…(◍•ᴗ•◍) 三日目ベリーが不思議と強まり鉄分も塩分も酸も残ってます。盛り上がってきた印象 5日までかさが足りない…

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バルベーラ探偵が来ましたよ（笑）外は、台風や秋雨前線の合間を縫って、リアルお祭りの季節ですが、「バルベーラ祭り！」の方も、絶賛継続中です！トリンケロ、美味しいですね♡ ぜひ、お肉とイっちゃってください‼︎

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これは抜栓後５日間忘れて(放置して)飲むと、更に美味しくなります！ snow☆さんに教えてもらいました。私も試しました。 すぐ飲んでも美味しいです。

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これも地下室から連れ出した子？？ めちゃ美味しそう～！グラス持ってうろうろしよかな？

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iri2618さん バルベーラ探偵の調査入りました～(笑) こちらも外は大雨ですが、関節の痛みや毛髪の爆発にもめげず 祭りにウッカリ参加できて嬉しいです(*^ー^)ノ♪ 行く…でもないイっちゃって！？ お花畑にランランルー♪という解釈で宜しいでしょうか(✪‿✪)？？？

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村崎さん 我慢我慢…と追記更新したら 村崎さんからの5日は忘れよお告げが‼ ど、努力して控えますΨ(￣∇￣)Ψ 因みに村崎さんはこの子のどの状態がお好みでした( ´艸｀)？

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tomokazuさん そうそう、イタリア二本の中で迷ってた子！ ウロウロするの？ じゃあベストタイミングで支給出来るよう頑張るわ(笑) 回覧板手配に注意どすえ～ もう一本もマスターに聞いてみたら、取り扱いは出来るけどグラス提供出来ないやつだって～ 美味しいよって言われたからまた買いに行かなきゃ(*´∀`)♪

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３日目辺りから酸味が優しくなり、いい感じになりました。

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おっ！キターー！！大好きなワイン♪

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村崎さん お返事頂いたのに遅くなりました！ 3日かぁ～ 確かに今4日目で少し変わってきました♪ はたして後１日飲み切らず凌げるのか(^_^;)

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kenzさん おぉっ！ 皆さん好評価なんですね(*´∀`)♪ 飲みやすくも整いすぎていないナチュラルイメージで 私の中でも好評価です！

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今夜は４日目ですか？残せましたか？笑

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あっ！まさに、5日めでした(^_^;) しかも飲んじゃいけないと控えてたので、まだあります(笑)

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えっ、まだあります？さすがに、置きすぎでは。

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心にセーブし過ぎましたよねΣ(´□｀;) 今日飲み干す予定です！ 一杯分しかないけど～

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10日目の今日… 柔らかいゴムの味がします… 葡萄の皮部分とゴムの仄かなニュアンスって紙一重なのかも それだけではないので全然飲めます(*´∀`)♪

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心にセーブ…ちょっとおしゃれ。 10日でも十分みたいですね。

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どんどん心にセーブ使って行こうかな(笑) 10日目はお勧めしません(^_^;) やっぱり3日目が美味しかったかな♪

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