ラ・ベガ・シャルドネは、厳しい温度管理の下、ボデガからコンテナで運び、静岡の富士山ワイナリーで瓶詰めしました。 過度な冷却処理、過密なろ過などは行わずに瓶詰されたフレッシュなワインです。 ボデガでは、ワインを最低限の処理に留めてコンテナで輸送されました。 青山で試飲。 VEGAは星の名前かスペインの作家の名前か。 シャルドネっぽくないハーブの香り。 なんだこれは。 面白いですね。 スパイシーな感じもする白。

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