抜栓し、注ぎ始めはベリー系の新鮮でありながら深い香り。 色は濃いめでありながら鮮やかな赤紫。 飲み始めは旨味にも似た若干塩辛い感覚 すぐに濃厚なグルナッシュの果実味が追いかけてきます。後味はほんのり苦め、スパイシーなスモーク臭で引き締めてくれます。 少し時間を置くと、苦みが解けて、より果実味の余韻を長く感じることができます。 1000円くらいの赤としては、香り、味わいの深さもあり、 かなり優秀だと思います。

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