今日は3ヶ月ぶりに妹2号との贅沢昼ワイン付きランチ会。 年末までお世話になっていたソムリエさんの新しいお仕事先に行ってきました。 肉好きの方はきっとご存知の、話題のお店です。 奮発して、ランチコース。 「飲みますか？」と聞かれて二つ返事の私たち（笑）。 食前酒をいただいた後、『生肉に合います』と言われて出てきたのがこの白。 タルタルには白が合うのですね！ ここの造り手さんのワイン、前にも別のをいただいたのですが、これは本当に美味しい。深いコクのある白でした。

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タルタルに白！ 贅沢なひとときですね。 あー生肉食べたい…

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HIROMI#さん 妹はフランスのワインが主に好きなのですが、「タルタルには白」で同じ意見でした（笑）。 ここのお肉、とてもとても美味しかったです！ 贅沢なランチで昼酒ほろ酔いでした(^_^)

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