アルザスのゲヴェルツトラミネール2011 マスカットやライチ、白い小花の香りと、やや苦味やスパイス感も感じます。酸味は中程度のやや辛口。余韻は長くとろ〜っとした感じ。タイ料理や四川料理にも合うし、フォアグラや、ウォッシュチーズにも、合う♡

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