前回の投稿から抜栓後。 三日目が一番美味しいと言われている驚異的なワイン、テノレス。 二日目の感想。間違いなく開きました。昨日まで気がつかなかった、スミレなど花のアロマを感じる。樽香もエレガントで奥深い。タンニンとミネラルのバランスは高い次元でまとまっている。フィニッシュにほのかな甘みと、花のブーケのような香りが楽しめました。まさに春の訪れを感じられるような、チャーミングなワインでした。

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