近所に3ヶ月前くらいにオープンしたお店。 月1度くらい行ってまして。 最初はちょっとワインメニューがザンネンだったんですが、このあいだ行ったらかなりの種類をグラスで提供しててびっくり！ ちょっとしたワインバーだよ∑(ﾟДﾟ) 高畠ワイナリーのシャルドネをいただいた後、私はこのバルベーラをいただき、旦那は3枚目の画像のスペインワイン。 バルベーラって初めて飲んだ気がするけど、 わかりやすい果実味はなくって、渋味や酸味やタンニンがバランスよく揃ってるオトナ味でした。美味しい〜♡ 旦那のスペインワインはビオだそうで、なかなか個性的！ひとくち飲んで、「ブランデー！」って思いました。旦那はすごく気に入っていた模様（笑） ワインメニュー充実のために、店長&奥様でインポーターの試飲会に足を運んで、いろいろ探してらっしゃるそうです。 奥様はワインに詳しくはないのですが、とてもお好きなのは伝わってきて、「これは…美味しかったです！」といつも直球で勧めてくれます（笑） そして、それがいつもなかなか美味しいです♪( ´▽｀)

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ワオ！初めて見ました、このボトル♡ 「バルベーラ祭り！」へのご参加、、ありがとうございます。引き続き、よろしくお願いいたします。

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スペインのビオ気になります!! 自分で紐付けするしかないのか…

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ワインも飲めるワインショップさんですか？ こだわりのお店は楽しいですよね♪ おおきなお店よりも好きになっちゃいます(^^) 大木さん> ひとつの投稿に1本が原則なので、このスペインは紐付けされないと思いますよー(^^) オリヴィエ・リヴィエールの「ヴィニャス・デル・カダストロ」。ブルゴーニュで修行してスペインに渡った自然派の造り手さんです。 銘柄にもよりますがこの人のワインはエレガントで深みがあるので、lapinさんの旦那様がブランデーみたい！とおっしゃったのもなんか頷けます♪ スペインワインの幅広さを教えてくれる造り手さんのひとりで、僕も大好きです(^^)

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素敵な行きつけになりそうですね♪

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流石はワイン生き字引・末永さん!!うさぎさんより迅速な対応ありがとうございます!!笑っ ビオでブランデーのような深み=ちょっと暖かいとこ置いてたんじゃないの？と思いきや、本当に深みのあるワインなんですね。 うさぎさんご夫妻と店ご長夫妻、そして生産者のなんとかさん。関係者の方々にお詫び申し上げます。 オリヴィエ・リヴィエール。暗記しました。

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かわゆい奧さまと素敵なお店ね～♪(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)ﾉ✨ バルベーラ未体験なので想像つかず…！！オトナ味！！(´・ω・｀)

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あっ、末永さん一押しのオリヴィエ リヴィエールですね！ 前に末永さんに話したように京都のディオニーさんイベントで会って肩組んで写真撮ってもらいましたが長身のナイスイケメンやし（笑）ワインも美味しいし素晴らしかったですね！ こんなワインが置いてるなんて、良いお店やな〜(^^)

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＞iri2618さん バルベーラ祭り！参加できましたか？（笑） わーい♡♡ バルベーラ初心者ですが、よろしくお願いします♪( ´▽｀)

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YDさん> 好きな造り手さんのワインだったので、つい^_^;

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＞大木さん 末永さんがいらしてくださってよかった！（笑）なんと迅速かつ詳細なご対応(>_<)！！ さすがですよね〜♪ ていうか、暖かいとこに放置って！あかんやろ！o(｀ω´ )o 大木さん、わりとビオワイン好きそうやし、来阪時に一緒になんかビオ開けるのもいいかもですね〜♪

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うさぎさん、まだビオに目覚めつつある位です。本当につい最近まであまりいいイメージがなかったんです。…が、当たり続きでビオの文字見るとちょっと落ち着きなくなってきてます。

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＞大木さん まさかの30秒で返信じゃないですか！（笑） 大木さんは、癖あるもの好きみたいだし、 たぶんハマりそう。。。 っていう私もそこまでビオ詳しいわけじゃないんですけど！でも、ビオワインバーでいろいろ飲んだときは、抜栓直後の香りも結構好きでした♪(´ε｀ )

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＞末永さん ありがとうございます！！！ さすが末永さん！！感謝感謝でございますm(_ _)m 大木さんも喜んでおります（笑） このお店はイタリアンの飲み屋さんなんですよ〜♪ピザ釜もあって、ピザはもちろん、店長さんのお料理もとても美味しくて！ そのうえ、ワインも力を入れ出したので、これは通っちゃいますね(=ﾟωﾟ)ﾉ このビオワイン、末永さん一押しの作り手さんだったんですね！ 飲めてよかった〜♪確かにスペインのイメージとはかなり違っていて驚きました(*^^*)

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＞y.makiさん ちょっと通う頻度が上がりそうでドキドキです〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) うちの近くだと、グラスワインでいろいろ飲めるお店って本当に貴重なので、とっても嬉しいです♪

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＞さゆりちゃん 奥様はいつも感じがよくて明るい方なの〜♪ バルベーラ、私も初体験だったよ！ 他にもいろいろ飲んでみたい♡ 重濃赤…ではないかもだけど、さゆりちゃんの感想も聞いてみたいな〜(^з^)-☆

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イタリアンのバルだったのですねー。 良いワインを置いてくれるお店は貴重です♪ 他にも美味しいの置いてる予感がしますので、また偵察に行ったらぜひ教えてください笑(^^)

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＞YDさん そうなんです！奥様が「ディオニーさんの試飲会に行って〜」と話してくださったので、「ああ、ディオニーさんですか！」と、ちょっと盛り上がりました（笑） YDさんはイベントで会ってはるんですね！ なんとワインも美味しいうえにイケメン〜(=ﾟωﾟ)ﾉ笑 こんな感じでグラス提供してくれるなら、ワインバー代わりに立ち寄るのもアリかもです♡

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＞末永さん そうなんです！ お料理もワインも充実させてくれたので、もう言うことないです！（笑） また偵察行ってupしますね〜(｀_´)ゞ

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出遅れたー！！あでも、紐付けされてる♡ にしても大臣はスペインのビオまで網羅！ ブランデーみたいな…飲んでみたい〜〜 こんな素敵なお店なら通いますね♡ฅ(･ω･ฅ)

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＞エミリーさん ね！大臣、さすがですよね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ディオニーでビオワイン大冒険もしてみたくなる〜♪ このお店に行く頻度は間違いなくあがりますね。。。笑

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