プーリアの赤 ヴェネトだと思ったらヴェント(風)だった！ ネロデトロアという初めての品種。 可もなく不可もなく。。。スルスルグイグイ。 前日のパエリアの残りの魚介類をペスカトーレにしてみました。 ********** 日曜日に開けてほったらかしで金曜日 酸化は全くなし。樽香がいい感じになって、味わいはまろやか。。。もっと飲みたかった！

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