エチケットが破れてる為に、アウトレットになっていた、スペイン白ワインです（笑） いつもは、赤ワインばかりなのですが 今夜は、頂いた筍を使って 筍と新人参の白和え お刺身 カレイの唐揚げ などなど（笑）和食三昧の、夕食を作ったので、白ワインにしました。 筍と新人参の白和えと白ワイン♡ これが最高のマリアージュでした( ⸝⸝⸝°_°⸝⸝⸝ )

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和食には日本酒も良いですが、白ワインが負けないくらいぴったりかと⁉(^ー^) 特に野菜や山菜系の料理には、日本酒と飲み比べするのが楽しいですよ！

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高山剛さん、本当はとっておきの高山の地酒があるのですが、今夜は飲む人が私だけなのでもったいなくて、飲めませんでした（笑） この、スペイン白ワインは少し甘めでしたので、正直辛口のシャブリとかの、方が合うかもしれませんねf^_^;)

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日本酒はキャップがしっかりしてるので、ワインほど気を使わなくて良いかも⁉ そうですね！甘口よりは辛口の酸味もあって、少し苦味や塩味を感じるようなイタリアの白ワインが、私的にはイチオシです❤(*^^*)

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旬の筍(*´-`)

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Shinji Masagoさん やっぱりお好きですか？（笑）白ワインの辛口にして下さいね〜(≧ω≦。)プププ

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