昨夜の友人宅での新築祝いパーティーで、ワインのセレクト&サーブと、料理の献立&事前に作っておける料理を任されました(￣▽￣;) ラストのワインが、このバローロ…前日抜栓して３０時間経過していたので、バッチリ飲みごろになってました♪(*^^*) グラスが家庭用だったのと、マグナム１本と普通ボトル８本を９人で飲んで、酔っ払いだったため詳細評価はまた後日に。。 メインのローストビーフの写真が、冷蔵庫の中でラップ被った写真しかなくて残念(>_<)

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ワインもお料理も 全部美味しそーう！！(,,>ω<,,)❤ 楽しそうなホームパーティ♪

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ワインのセレクト素敵です ( ☆∀☆)

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-sayuri-さん 高校の同級生達とのホムパで、楽しく美味しく過ごせました♪(*^^*) 写真の撮り忘れが多くて、投稿がこの一件だけなのが残念(>_<)

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遠藤さん ありがとうございます(__) 予算の関係で、お気に入りのキャンティ クラシコを追加出来なかったのが、唯一心残りでした！(￣▽￣;)

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バローロとローストビーフ 合うでしょ(^^) 楽しく飲めたみたいで良かったですね(^^)♪

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このバローロ飲んだ事ありますね。バローロの協同組合で造られてるワインですね。 バローロとローストビーフ！ホント合うでしょうね(^^)

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junさん YUTAKAさん このバローロを飲むために、前日のうちにプリミティーヴォを作って蒸し焼きにしてローストビーフを焼き、フライパンに残ったワインに麺つゆを加えて、ソースにしました！ バローロの協同組合のワインは、バローロもバルバレスコもバルベーラもコスパが高いので、リピ買いしています♪(*^^*)

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プリミティーヴォを作って⇒プリミティーヴォを使っての間違いです！(￣▽￣;)

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バローロも美味しそうですが、厚切りの脂ののったローストビーフはもうノックアウトです。肉屋に行ってきます。

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Montefalcoさん バローロにローストビーフは、最高に魅力的ですね♪(*^^*) 今回は人数が多かったので、約１Kg焼きました！

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