フランス、ブルゴーニュのシャンボール ミュジニー1級 レ シャルム スモーキーながらバランスのとれた1本は、豊富なミネラルがふくよかさを演出。 スローフードにぴったり。以下、店頭POPより引用。 レ・シャルムは特級畑に近い、レ・ザムルーズの畑続きの人気区画。樹齢70年以上の古樹を使用して造られる。 生産者も少量の限定キュヴェ。希少なバックビンテージで飲み頃でオススメの2007年。

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