金曜日のオーラフィット。 シャトースミス オ― ラフィット 2012 ボルドーの白、あるいはソーヴィニヨンブラン(主体 )の中では一番好きなワインと言っても過言ではありません。 12年はフレッシュ感と熟成感のある余韻を同時に味わう事ができる逸品ではないでしょうか。 また ISO14001を取得しているシャトーのひとつであることも記憶に留めたいと思います。 とにかくおいしい-!!

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素敵な週末ですね(o^^o)

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今度買ってみます❤️

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潤子さん ありがとー。日々の暮らしの中にワインを開ける時間を作る事はステキですよね(*^^*) バタバタ忙しい日はコルクを抜栓する、わずかな時間もありません(笑)

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HIROMIさん、シャトースミスはボルドーのグラーヴ地区で、隣接するソーテルヌは世界で最も秀品と言われる貴腐ワインで有名ですから ソーヴィニヨンブランのフレッシュな香りと熟した果実の至福の味わいが楽しめると思いま-す!!

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白ってソーヴィニヨンブラン(主体 )だったんですね〜、大好きな品種です❗️今度、飲んでみますね、とっても楽しみです。

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C nyanさん こんばんは！ 今ごろコメントに気付きました、すみません(//∇//) たまにソーヴィニヨンブランは青くさくて苦手とコメントされている方を見かけますが たしかにソムリエさんの説明でも"少しアスパラガスのような香りも感じられる…"と表現されるSBもありますね。でもこのSBはフレッシュで清々しい爽やかな香りに包まれる幸せワインでした。私もまた買いに行かなくちゃ！

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