ランブルスコだが酸がシッカリしていて、旨味も強し。 炭酸も強いが、ブルーベリー、あ青い茎の薫り。甘みは不思議なことによく冷えた方が強く感じる? キリッと冷やすほうが味わい広がる。鴨の薫りともあうし、〆のソバ、原了郭の黒七味とも不思議と良くあう (*^^*)

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