伊フリウリのFriulano 飲んだ第1印象は、SBのイタリア版？ ちょっと草や明るい花系の軽い香り。でもSBより柔らかい。辛口だけど、キリッというよりスッキリという感じ ************** 調べてみるとこの土着品種は以前Tokai Friulanoと呼ばれていたが、ハンガリーにTokaiという呼称を奪われ、Sauvioneseとかなんとかいう適当な呼称を押し付けられそうになったが、「フランスっぽ過ぎる」という反対意見が強固で、Friulanoだけで行くところに落ち着いた、らしい しかし、位置的には万能テーブルワインの域を越えず、フリウリ州内産の白の中でも国際的に定評の高いPino Grigio や SBに遅れを取っている、との事 チーズ鱈と

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