スイスワインの会。 フルレット キャトル プラン2013。 このワインは、リースリング、ミュスカ、シャルドネとシャスラの混壌。飲みやすい！ シャスラの飲み比べも初めて♪

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スイスワインて あまり飲んだ事ないです。

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確かにスイスのワインを置いているところ、聞かないですね。 食べ物が美味しそうです♪

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お料理 美しい☆☆☆ 美味しそうですね！

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スイスワインは国内消費が98%なので、国際競争の波に揉まれていない生産者がまだ多いようですが、輸入業者が有機栽培等で志のある生産者を探し出して来ることで、徐々に良くなってくることが期待できると思います。

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料理にはシェフが力を入れてくれたので、満足のマリアージュでした(^-^)v ホワイトアスパラガスのマリネ トリュフソースと鹿児島キスのフリット 浅利と山椒の餡掛け風、と凝った造りをしてくれました♪

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あまり外に出てないんですね！ 見かけたら是非試してみたいです(^-^)

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