お友だちとプチ新年会です。 ワインを凄く勉強してる方なので、奮発して少し高めのシャンパーニュを持ち込みました(笑) …と言っても定期便ですけどね(笑) 注いだ瞬間、細かいけど煌めきながら立ち上る泡！ 柑橘系のアロマがまた心地いいです。 綺麗な黄色ですよねー。 グラスに残る泡がまた映えて綺麗さ倍増！ そして、一口。 柑橘系と青リンゴのような爽やかさです。 ちょこっとだけ残ったピールのような苦味が奥行きと余韻を与えてくれますね。 魚介の出汁とも、このあと食べたトマト鍋ともバッチリマリアージュしましたよ。 海老とブロッコリーのサラダも、柚子が散らしてあるので合いまくり！ 幸せなじかーん♪ ご機嫌ですよ(笑)

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ありがとう〜(^_^)b

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masaさん、ご馳走さまでした！

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