ワイン | Bedrock Old Vine Zinfandel(2013) | ||||||||||||||||||||
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レイヴンズウッド系の硬派というか蛮からを期待していたのですが、意外にもエレガントで驚きました。と思っていたら、本家も随分お上品に変身してました。加州はもはや新世界を脱しているのでしょうか。
テスト8526
最近はフランスに近いワインも多くなってきましたよね^_^ オリジナリティを守って欲しいようなフランスに近い方が嬉しいような...
テスト17678
このワインの最新ビンテージを試飲し、zencさんと全く同じ感想を持ちました。 そして忍者さんの返答にも同感です!
テスト57037
綺麗にまとまるのも嬉しいような悲しいようなですよね^ - ^ たまにオリジナリティ溢れるワインも飲みたくなります
テスト17678
1981年生まれ、5歳からワインのブラインド・テイスティングでメルロとジンファンデルをききわけ、ドメーヌ・ デュジャックの全房醗酵に学びサンジャコモの葡萄でピノ・ノワールを造り有名レストランでオンリストされるという天才ぶりを示したモーガン・トゥワイン・ピーターソン。 大人になってもその多才ぶりは健在、大学卒業 後、ワイン・セールスをしっかりと経験し、アメリカで数少ないマスター・オブ・ワイン取得目前。 満を持して自身のワイナリー「ベッドロック」を2007年に創業。 「夢は大きく、でも生産量は少なく。」こだわりのワインを造り上げる。 ベリー、タバコ、アニスの香り。 スパイス感あり。 タンニンと酸味のバランスが良い。
テスト17678