しっかりとした香りとても＋。若干ではあるが甘味があるかな、全然許容範囲のもの。香りは思いのほか樽が効いてる、それと熟成香、あとはグリーンレッドハーブ、百合の花、煮詰めたニッキ、少し接着剤。味わいはアルコール感じるけど飲みやすい、熟成の甘さ、日本酒っぽいところもあり。コスパはいい。 バックのムール貝茗荷のワイン蒸し、このワインでやりました。バッチリ美味しい！

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