ナパの白。ソーヴィニヨンブランとセミヨンのブレンド 少し黄色がかった澄んだ色。香りは最初は柑橘系、温度が上がるとSBの草っぽさが出てきた。味わいはセミヨンの甘さとしっかりとした果実味に樽の味わいも。後味はSBっぽくスッキリ。SBとセミヨンの割合がほとんど半々でそれぞれの個性がしっかり出ている。2010なのでいい具合に熟成もあり。 昨夜食べ損ねた生姜入りのスープでポカポカ。

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