今日のワインはコノスルのレゼルヴア ピノノワール。 いつものやつより少しいいやつ。 いつものコノスルよりも香り立ちがとてもよく、コスパにすぐれています。 お料理は… モーウイ、キウイ、ズッキーニ、パプリカ、セロリ、ブラックオリーブのチョップドサラダ。 アクセントにディルシードを少し入れてシークワーサーとレモン、マンゴーチリソースで30分ほどマリネ。 夏にぴったりのサラダです。 ハネシタのBBQ、三種のソース ゴーヤのグリエ マッシュルームのアヒージョ。

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