香りは赤い果実の柔らかい感じ。 口に含むと渋みは少なく透明感のある爽やかな酸味が広がる。 重くなく、果実感が主張しすぎないため、つまみを選ばない。 トマトワカメサラダのトマトにも合う。 燻製カキとマッシュルームのオリーブオイル漬け〜冷蔵庫からだしたばかりで脂が固まっている orz. 〜に合わせるのが楽しみ。

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