アルザスやドイツのリースリングと比べて、酸味が強くオイリーでミネラル余韻が強い。レモンサワーの感覚ですが、レモンサワーではありません！ なんか、うまく言えなくてすいません。 ひとつ言えるのは、今日はタコつまみでしたが、野菜の天ぷら（大葉とかニンジンとか香りある系）がたいへん合いそうです(^^)

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あまりイタリアのリースリングを飲んでいないし、初めて見るエチケットで興味津々‼︎と勇んで検索したらありませんでした〜笑 イタリア展だから入手出来たんでしょうか。 タコ料理とっても美味しそうなんですけど、タコの下は何ですか⁇食べたい‼︎

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numero3さん ありがとうございます。茹でたじゃがいもスライスです。タコにエキストラバージンオリーブオイルかけて、粗塩、カイエンヌペッパー、ケッパー（パセリの代わり）で味つけてます。 輸入元で検索するとけっこうでてきますよ！この業者は初めてでしたが、おすすめは試飲で皆美味しかったです(^^)

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たくさん、ありがとうございます‼︎ 調べてみましたがリースリングだけなし、笑 こちらの造り手さん気になったので他の品種ですが買ってみま〜す(^-^)

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numero3さん お役にたてずすいません。各店回って、新宿は27日からだそうですから、探してみてください！ ここの赤は初日に買って、おいしくて飲み干してしまいましたf(^_^)

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