アンティノリは、はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカーです。 1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。 サッシカイア一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイアのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。 1970年代に「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引していきました。 アンティノリは、今ではイタリアを代表するワイナリーとしての地位を不動のものとしています。 トスカーナの隣、ウンブリア州の霧深い山の上にあるワイナリー、カステッロ・デラ・サラ。 ラベルにもデザインされた1320年からある城と、高さ30mの塔がシンボルです。 中世の面影を残す建物は、1300年代から、近郊のオルヴィエートの街を統治してきた モナルデスキー家によって建てられました。 アンティノリは1940年から参入しており、主に白ワインを中心にワインを造っています。 2013をvinica会でいただいておりました。 柑橘系、白桃、アプリコットの香り。 香りが開くのに時間がかかる。 フルーティ。

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