ドゥラモットといえば、シャルドネの印象ですが、ロゼもなかなかしっかりと作られています(o^－^o) そして滅多に店頭やお店では見かけない希少なアイテムでもあります！そんなロゼシャンパーニュを贅沢に独り占めしてしまいました♪ ピノをセニエで抽出してから、シャルドネをアッサンブラージュした何とも勿体ない使い方をしてます。色もブルゴーニュ・ルージュに近い赤で、コクやエレガントさがありながらもアフターは爽やかさが残ります。 ロゼシャンパーニュの中では異質だけど、唯一無二の美味しさです(o^－^o) まだあれば、入手しなければ…

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