熟成ワインの会 。ショイレーベ・アイスヴァイン 1992。 シメにデザートワインもご提供頂きました。 ドイツ ファルツのアイス・ヴァインでぶどうがショイレーベのこちら。 色はかなり濃く、ブランデーより濃いブラウン。 粘性はそんなに、強くなく案外サラリとしています。 蜂蜜に焦がしたキャラメル。上品な甘さで美味しく頂きました。

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ショイレーベって リースリングと何かの交配でしたね。 えーと えーと...シルヴァーナ？

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ググってみたらその通りでしたー。 さすがです！ 私はドイツの交配で習ったとこまでは覚えてましたが、なんだっけなー。 って思ってました(^^;;

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これは興奮しそうな会ですね♪ これだけのワインを探されたの尊敬します(^^)

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末永 誠一さん ありがとうございます。 格付けシャトーなんかで90とかなら、すぐ集まりそうですが、低価格帯のものは結構苦労しました(^^) 末永さんがいつも言われてるように、ワインは縁ですねー。

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凄いワイン会ですね‼︎ 古酒の探索の旅に出たくなりました（笑） 最後の写真はテキーラですか？ 僕はテキーラといったらクエルボとサウザくらいしか知りませんが、このボトル、カッコ良いですね(^^)♫

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Yuji♪☆さん 古酒も興味深いですよね(^^) 最後よくお判りですね。さすが！ テキーラは詳しくないんですが、どうも竜舌蘭のブルーアガベを51%以上使用するとテキーラを名乗れるので、51%の物も多いらしいですが、お値段張るらしいですが、100%の物も結構あって格段に美味しいんだとか。 これは100%らしいんですが、テキーラとは思え無かっですー(^^)

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低額という規定があったのですね！ 四捨五入ですね（笑）

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toranosukeさん 四捨五入。 51と100じゃ大違いですよねー(^^)

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