お正月以来、久々にワインを開けました。 阪神百貨店のワインフェアでソムリエさんのお薦めで購入。 フルーティーで飲みやすく私好みのワインでした。 今日は、たらの白子鍋とカキのアヒィージョ、最近はまってる甘酢漬けにレモンオリーブオイル。 今夜は大根とゆず。

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