2013/11 自宅にて 輝く麦わら。やや粗さを感じさせるものの、その泡立ちは、かえって、黄色く主張する果実、フレッシュな楢のチップを思わせる香気とよく調和している。 ハーブを効かせた川魚と予想外のハーモニー。 @タカムラワインハウス/¥2600

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