おなじみ仲田さんのルー デュモンのブルゴーニュ ルージュ1990。 憧れの生まれ年のワインでネットで安く売ってたのを見つけて思わず購入しました。 いやー、生まれ年がグレートヴィンテージなのはありがたいんですが、値段が手を出せてないのが多くて… ちなみにこれは2500円くらいでした！笑 こんな古酒を抜栓するのは初めてで相当緊張し、何度も折れそうになりましたがなんとかうまくいきました(^^) 色は薄く、ルビー。抜栓直後はバリバリの塾成香が主体で、味は酸味を強く感じます。でも、どことなく上品な感じ。 1時間経ってからは、徐々に果実味が出てきます。酸味は感じは感じますが、波のような強弱のある長い余韻があります。やっぱり古酒は時を感じさせてくれますね！！うまい！！ 次はこれの村名ですね♪

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