熊に人参ペースト、よもぎ。小豆のクラッカー。ジゴンダスの赤にぴったり。サービスしていただきました！ 熊に人参ペースト。神の組み合わせ。

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熊?どんな味なんだろう？ でも美味しそうです〜〜♬

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アトリエ空様 コメントありがとうございます(^ ^) 熊は牛肉の赤身に油がとても強い感じです。赤身をかむほど鉄の味が強烈にしてきて、本日選んでいただけたジゴンダスがどんぴしゃりでした！

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とぉっても、野生的そうですねー。 噛んで鉄の味っっ❗️❗️ヨダレ出そうぅぅぅ~。 ジゴンダス、飲んだこと無いのですが、とてもしっかりした赤なんですね。

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アトリエ空様 かなりはまりました。そのまま飲むよりマリアージュ前提なのかもしれないですね(^ ^)

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熊肉、機会があれば是非試してみたいですね〜。 個性的な?と個性的な肉！良いですねー^_^ 肉噛み締めたいです。

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アトリエ空様 是非是非！ブログに後日、詳しくまとめますのでお店の場所などもおしらせします！

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ありがとうございます〜〜

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