ワイン名にあるピラミッドの名前は、トップを目指したいという想いからつけられています。 そして、美しくゴールドに輝くラベルは、 パリのルーヴル美術館の象徴でもある ピラミッドをモチーフにデザインされました。 このスペシャル・キュヴェには、フランスのロワール地方、アンジューとトゥーレーヌの中でも選りすぐりの畑で収穫されたブドウのみを使用しています。 醸造はシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵、澱抜きは瓶を傾けて、ボトルネックに澱を集めてから、澱の部分のみを冷凍し、その後、リキュールを加えるというこの価格帯のスパークリングワインとしては、 驚くほどの手間が掛けられています。 そんな最高品質のスパークリングを生み出したのは、 カンヌ国際映画祭やル・マン24時間耐久レースなど、世界の華やかなシーンを彩り、高い評価を得ている造り手、“ブヴェ・ラドゥベイ” ロワール地方では非常に大きな生産者です。 西国の姫君と。 飲んでみますと確かにシャンパーニュと同じような味？ この価格帯ならば満足ののどごしです。 シュナンブラン100%なのでちょっと花っぽい香りですね。 これは大勢集まる所に出しても恥ずかしくないかも。

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