昨日は、正月明け早々新しい飲食店立ち上げの社内プロジェクトの会合…ワイン等のお酒メニューを提案するグループのメンバーとして活動を始めてそろそろ丸２カ月経過し、最終報告が近づいてきました(苦笑) 会合後は、A５和牛に合わせるワインや食後酒用のシェリー・グラッパ・アルマニャックを試飲して、メニューを検証…チョイスは一応合格点かな～⁉(^ー^)

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ボルドーワインですね。和牛とはマリアージュですね( ´∀｀)

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スミスオーラフィットのセカンドですね。?

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遠藤さん イタリアワインは簡単に決まりましたが、ボルドーとブルゴーニュはかなり苦戦しました！(￣▽￣;)

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奥寺さん 貴殿お薦めのシャトーのセカンドをチョイスしてみました♪ 価格的にセカンドにせざるを得ませんでしたが、和牛との相性はなかなかよろしいかと⁉(^ー^)

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