甲州のシュールリー。甲州らしいすっきりさがありつつも、意外としっかりしたボディ、コクがある。 純和食、お刺身や豆腐などに合わせると、やや主張しすぎるくらいに、しっかりしてる。 逆に、ビーフシチューに合わせてみたら、これまた意外としっくり。 甲州＝和食、という固定観念にとらわれず、楽しんでみるのもいいかも。 写真の背景がこだまなのはご愛嬌(笑) ちゃんとリーデル持参です。

テスト42351