オーストラリア、マクラーレンヴェイルのシラーズ、カベルネフラン。 エッジは若い紫で中心は漆黒。 フレッシュな黒系果実、オーク、黒胡椒、鉄に僅かなハーブのニュアンス。 アタックは強く、最初にアルコールと果実の甘みが、続いてそれに釣り合うような酸が現れる。タンニンは意外にサラッとしていて余韻に好ましい青い苦味が出現する。 その余韻も長い。 パワフルだが酸がシッカリとそれを引き締め、僅かな青さが清涼感を与えている。 ぜひリピートしたい。

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