Chateau La Mission Haut-Brion 2004 温度を感じる複雑性のある香り 上質でリッチ。 ちょっと酔っていてうる覚えの部分もあるけど、、、 なんとなく想像していたものより、美味しくて好みだったイメージです(灬ºωº灬) 4.3 ２日後 外観から若々しい印象！ 表面は艶々としているんだけども、色素量が多くまったく透けないダークルビー。 リム幅は非常に狭く、赤紫色。 香りのアタックはやや強く、若々しいボルドーの複雑性ある香り！ 紫色よりは濃い緑色、黄土色の、野生的なニュアンス。 よく陽に当たった熟した黒系果実、スモークしたような干し肉、枯れたスパイス。 青っぽさはほとんどなく、香りはしっかりと深みのある熟成香ですね。 味わいも熟成感はあるけれども、香りから想像するよりは少しだけ若々しいかな？ ライトな酸味はありながら、全体的には苦味立ちで黒系果実の凝縮感しっかりと。 各要素もアルコールのボリュームもしっかり、リッチで強めの造りです。 少しまだタンニンが溶け込んでなく、舌に引っかかる感じ。 酸味:1 甘味:0.5 苦味:2 渋味:1.5 果実味:2 4.3 総じてリッチで豊かなワインです。 全体的にしっかりとした造りなので、まだまだこれから伸びるだろうなぁ(*^^*) これからタンニンは溶け込んでより苦味と繊細な絡み合いを見せるでしょうが、そうなったときに少しだけ浮いてる酸味がどうなるのか、、、

テスト8101