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REVIEWS
| ワイン | Stellenbosch Hills 1707 Reserve White(2013) | ||||||||||||||||||||
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| 評価 | |||||||||||||||||||||
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COMMENTS
追記 温度が上がってきたら、軟水のような柔らかいエキス感のある喉越しと、アフターに残る苦味が際立ってきました。 柔らかい喉越しは、とってもリッチで、それでいてヘタレない苦味にプライドが現れている。 意思を感じる、これはいいワイン。
テスト1
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| ワイン | Stellenbosch Hills 1707 Reserve White(2013) | ||||||||||||||||||||
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追記 温度が上がってきたら、軟水のような柔らかいエキス感のある喉越しと、アフターに残る苦味が際立ってきました。 柔らかい喉越しは、とってもリッチで、それでいてヘタレない苦味にプライドが現れている。 意思を感じる、これはいいワイン。
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Vinicaのワイン定期便で7月に届いた白ワインを毛蟹に合わせて開けました。 美味しい！ しっかり樽感とレモンの様な酸味が共存しているのが、ありそうでないワインです。 活躍の場が多い万能ワイン発見です！
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