つながるワイン定期便。 濃い黒みを帯びたガーネット色。ブルーベリー、ブラックベリー、プラム、ドライフィグ、濃縮感のある果実香。タバコ、枯れ葉、干し肉、オリーヴ、チョコレート、黒胡椒、クローヴなど複雑性のある香り。味わいは、優しいタンニンと、凝縮した果実味、酸がバランス良く、パワフル過ぎず、落ちつき過ぎず。アフターフレーバーはドライフルーツの甘み。チーズだと羊よりも牛乳製のブルーチーズを合わせる方が好みでした。ワインはまだまだ持つなーと思いつつ。

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