ワイン | Camus Père & Fils Charmes Chambertin Grand Cru(2000) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
こんばんは。カミュ、yagiさんのおかげで私も久しぶりに飲んでみたくなりました。 2006のマゾワイエールが手元にあるのですが、早いでしょうか?
テスト41583
hirochew さん、有難うございます!個人的には早いと言うことはないかと思いますが、このシャルム2000に出会って、この人のワインは実は熟成してこそ真価を発揮するものなのだなあと感じたのは確かです。以前飲んだ印象だと、薄く果実味に乏しくてスケールの小さいワイン...でしたが、熟成によって熟れた果実の香りと甘みが出ていて、かつ落葉の様な枯れ感もあって、ある意味とても完成度の高い1本でした。濃さや力強さは感じませんが、複雑で綺麗な余韻が楽しめました!
テスト36267
友人宅で本年最後の忘年会!私の持ち込み2本目は今年イメージが全く変わった、カミュのシャルム シャンベルタン2000。熟成の大切さを改めて感じました!カミュ...少しバカにしていたのが恥ずかしいです...実に美味しいです!
テスト36267