ハンガリーのトカイ。 フルミントという品種。 初体験。 冷やしすぎか、香りはとりにくいですが、ハチミツのような香りとミントのようにスーっとした感じ。 グレープフルーツジュースのような味わいですが、キリッとした酸味で、かなりドライ。 アルコール13度。 塩ちゃんこ鍋との相性◎。 少し温度が上がると、ハチミツのような味わいが強くなり、ソーテルヌ的な味わいが出てきました。

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フルミントですか、、 初めて聞きました。 ハンガリーのワインも飲んだことありません。

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ごん。さん 私も初めて飲みました。 トカイと聞くと甘口を想像するのですが、これはだいぶキリッとした辛口だと思います。

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トカイの辛口は珍しいですよね♪ それだけで話のタネになりそうです(^^)

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末永さん そうなんですよ！ だから見つけた時に〝オッ！〟と思って、つい買ってしまいました(^^;)

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