見た目はオレンジワイン。 GFジャムの皮部分の香り！シトラス、ミネラル。味わいはまさにGFの皮を多めに砂糖煮にしたような、そして苦味が程よいバランスを保ち、スモークサーモンとマリアージュ。

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段々、マーマレードの香りに。美味しい。

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このワインも素晴らしく興味をそそる色合いですね！マルヴァジアって、こんなオレンジワインに向いていそうな気もします。今日は都美人という淡路島の日本酒を飲んでいましたが、GFマーマレードみたいな気持ちの良い苦味が最後に残るんですよ！レビューを拝見して、思い出してしまいました。

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淡路島の日本酒、しかも柑橘系の苦味が残るなんて、素敵ですね！珍しいですね！

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都美人はホントに美味しいお酒で、一本前に飲んだものは、若いコルトン・シャルルマーニュを連想しました。今飲んでいるのは、純米の無濾過生原酒というタイプですが、DRCのワインを想起しました。味が似ているわけではなく、クオリティの話としてです。1600円で味わえる、世界最高レベルの贅沢だと思います。

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そうなんですか！コルトンやDRC,,記憶にあるけど、日本酒で？？と思うと、飲んでみるしかないと思いました。 探して買ってみます！

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極めて個人的意見です。ただ四合瓶1本で1600円ですから、ハズレでも笑って済まされますね⁉︎少なくとも、日本酒として美味しいのは間違いありません。

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試します。 百聞は一見に如かず、ですよね！

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