本日はチリの白ワイン。カッシェロ・デル・ディアブロ デビルズ・コレクション ホワイト レゼルバ2014です。香りはレモンや青りんご、マスカット、ライチそしてハーブを感じるフレッシュな白ワインです。(o゜▽゜)o メバチマグロのたたきニンニクバターソース、鶏肉とゴボウの柳川風、ローストビーフと一緒に頂きました。

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マグロのタタキとたっぷりのニンニク‼︎ それをこちらの白ワインで流し込んだ後の、奥にある何らかの揚げ物‼︎笑 そして白ワイン、次はローストビーフと見せかけて、またマグロのタタキ… もう白ワインが止まりません‼︎悶絶‼︎

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このマグロはスーパーで140円でゲットしました。(^◇^;)ニンニクたっぷりの洋風仕立てでバクバク、ワインはごくごく進みました！高いマグロにはもったいないけどこんな食べ方もありですねー。＼(^o^)／

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