Seibel (Black) 夏に買ったワイン！ 今晩は和食だったので、 これで合わせました(^^) 和風ピノ・ノワールのような感じ！ 色は淡い赤茶色。 香りは少しスモーキーな感じ。 味わいは微かなタンニン、 酸味は程よく、もう少し寝かせても 良かったかな(^.^)

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すてきなワイン！ 京都にあこがれる私としてはぐっと来るわぁ(≧∇≦)b

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鯖とのマリアージュはいかがでしたか？

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yukachyさん、 京都もなかなかやりますよ(笑) ↑上から目線(^-^) たまに飲むと良さが分かるんかな？(^o^)

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Kouji Sakuraiさん、 このワインは醤油系の料理に合うと思うので、塩鯖はマッチングー(^-^) マリアージュが成立すると嬉しいですね！

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エチケットも素敵ですね。 ナイス マリアージュ‼︎ お醤油に合うって 嬉しいですよね♪

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