ウルフギャングで出していただいたグラスワイン。肉そのものの旨みとタンニンのしっかり詰まったカベルネとのマリアージュが絶品でした。

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このカベソ美味しそうですね！

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@t 本当になんともいえないマリアージュでした！！！衝撃が走ったほどです。業者向けに卸してるワインなのかそれ以降アメリカのリカーショップでは出逢えません。幻とも言うべきカベルネです。

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日本のウルフギャングでも見た気がします。やっぱり肉と赤(特にカベソー)は最高ですよね♪

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