シャトー・メゾン・ノーブル・サン・マルタンはインディペンデント・プロデューサーであり、アントル・ドゥー・メール地方の中心に構える、75ヘクタールのエステートを有します。 ミネラルを豊富に含む粘土石灰岩土壌で生長した葡萄から、ワインが造られ、それはボルドー・スュペリュール　レッド、ボルドー　レッド、アントル・ドゥー・メールとボルドー　ロゼですが、全てがエー・オー・シーワインです。 淡黄色。 トロピカルフルーツ、レモンの香り。 ややオイリー。

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