白ワイン1杯目はキンメリジャン土壌のシトリーのテロワールを最大限に生かして作られたというシャルドネ シトリーはイランシーの右上辺り、シャブリ-グラン・オーセロワ地区に位置する産地で、近年中にAOCに認定されるとか⁈ （ソムリエ試験て年々覚えることが増えるわけだ！） フレッシュでMLFの円やかな香りが溢れるこのワインも超気に入ったため、お買い上げ（注文） 一本一万円を超えるブルゴーニュは飲めないけれど、3千円で買えるこのワインは超お勧め‼︎ だけどほとんど店頭に並ばないんだそうです 輸入から販売まで一貫して品質管理されたワインの素晴らしさが伝わる一本 なのでインフレ気味の☆4つ（笑）

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